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Torta al testo
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Torta al testo

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La Torta al testo, conosciuta anche come Crescia, è un prodotto alimentare tipico della gastronomia umbra. Con la sua forma piatta e rotonda, e il suo sapore semplice e genuino, rappresenta l'accompagnamento perfetto per salumi, formaggi, verdure e carni cotte.

La nostra torta al testo prende vita, come vuola la tradizione, da farina di frumento, acqua e un filo d'olio extra vergine d'oliva.  

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