Essenziale
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Essenziale ma completo:
Pappardelle doppia sfoglia 500 gr
Ragù di capriolo 212 gr
Salsicce secche di cinghiale 250 gr
Salame ai funghi porcini 300 gr
Pecorino 400 gr (1/4 di forma)
Arnaldo IGT Umbria 75 cl
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