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Cantucci - Battinani Sapori

Cantucci

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I cantucci o cantuccini sono biscotti secchi alle mandorle tipici della Toscana, entrati a far parte anche della tradizione dolciaria umbra.

Solitamente protagonisti delle tavole natalizie i Cantucci si degustano inzuppandoli in un vino liquorioso che prende il nome di Vinsanto, prodotto a livello artigianale in piccole botti attraverso l'uva appassita.

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